2. Mit Puderzucker bestreut
Für eine hübsche Optik einfach etwas Puderzucker über den erkalteten Kuchen streuen.
3. Mit Sahne oder Vanilleeis
Ein Klecks frisch geschlagene Sahne oder eine Kugel Vanilleeis machen den Kuchen zur echten Dessert-Delikatesse.
4. Als Dessert mit Fruchtspiegel
Mit Himbeer- oder Mangopüree auf dem Teller angerichtet wird der Zupfkuchen zum edlen Finale eines Menüs.
5. In kleinen Quadraten für Buffets
Den Kuchen in kleine Stücke schneiden – perfekt für Kaffeetafeln, Schulfeiern oder Fingerfood-Buffets.
Fazit
Der Zupfkuchen vom Blech ist ein echter Allrounder: schnell zubereitet, einfach im Handling und immer ein voller Erfolg – sowohl geschmacklich als auch optisch. Die Kombination aus kräftigem Schokoladenteig und milder, cremiger Quarkfüllung überzeugt jeden Gaumen. Dazu kommt die typische „gezupfte“ Optik, die ihn unverwechselbar macht.
Wer ein unkompliziertes, aber raffiniertes Rezept sucht, das sich für jeden Anlass eignet, liegt mit diesem Kuchen goldrichtig. Die Zubereitung ist so leicht, dass selbst Backanfänger ein perfektes Ergebnis erzielen können. Gleichzeitig lässt sich das Rezept kreativ abwandeln und individualisieren – je nach Lust, Laune und Anlass.