2. Cremigere Variante
Etwas Frischkäse oder Sahne am Ende unterrühren – für eine extra cremige Sauce.
3. Vegane Alternative
Feta durch veganen Käse oder geröstete Kichererbsen ersetzen. Auch Hefeflocken sorgen für einen herzhaften Geschmack.
4. Mit Fleisch oder Fisch
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit dem Gemüse anbraten. Oder Garnelen mit Knoblauch und Öl extra zubereiten und zum Schluss dazugeben.
5. Low-Carb-Version
Statt Pasta kannst du Zucchini-Nudeln („Zoodles“) oder gebackenen Blumenkohl als Basis verwenden.
6. Auflauf-Variante
Alles in eine Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und 10 Minuten überbacken – so wird aus der Pfanne ein gratinierter Abendgenuss.
7. Orientalischer Touch
Statt Feta kannst du auch Halloumi oder Hummus verwenden. Mit Kreuzkümmel, Koriander und Ras el Hanout entsteht ein völlig neuer Geschmack.
8. Kinderfreundlich
Gemüse fein würfeln oder pürieren, Feta mild halten – und vielleicht noch ein paar kleine Nudeln in Tierform verwenden, um es kinderfreundlich zu gestalten.