6. Wie lange ist der Kuchen haltbar?
Im Kühlschrank aufbewahrt hält er sich 2–3 Tage frisch. Er sollte aber luftdicht verpackt sein, damit er nicht austrocknet.
7. Ist der Kuchen für Kinder geeignet?
Ja, absolut. Er enthält keine Alkohol oder komplizierten Zutaten – ideal auch für Kindergeburtstage oder als Pausensnack.
8. Welche Milchalternative funktioniert am besten?
Hafermilch oder Mandelmilch sind gute pflanzliche Alternativen. Sie sorgen ebenfalls für eine cremige Textur.
9. Kann man den Kuchen auch herzhaft abwandeln?
Dieses spezielle Rezept ist süß ausgelegt, aber theoretisch lässt sich die Technik für herzhafte Varianten mit Käse, Eiern und Gemüse adaptieren – ein spannendes Experiment!
10. Warum entstehen beim Backen verschiedene Schichten?
Die flüssige Konsistenz des Teigs führt beim Backen dazu, dass sich die schweren Bestandteile unten absetzen, die mittleren zur Creme werden und oben eine goldene Schicht entsteht – ein physikalisches Wunder der Küche!