Profi-Tipps und kreative Variationen
1. Keksboden mit Geschmack
Statt Butterkeksen kannst du auch Oreo-Kekse, Spekulatius, Haferkekse oder Schokokekse verwenden. So gibst du dem Kuchenboden eine eigene Note.
2. Eiscreme selbst machen
Wenn du magst, kannst du das Eis selbst aus geschlagener Sahne, gesüßter Kondensmilch und Vanilleextrakt herstellen – das ergibt ein besonders cremiges Ergebnis ohne Eismaschine.
3. Alkohol für Erwachsene
Ein Schuss Baileys, Amaretto oder Likör in der Eisschicht gibt dem Kuchen eine feine, erwachsene Note – ideal für Partys.
4. Eiscreme-Sandwich-Kuchen
Lege zwischen die Eisschichten zusätzlich Eiswaffeln oder Kekse ein. Das ergibt einen „Schicht-Sandwich-Effekt“, der besonders bei Kindern gut ankommt.
5. Fruchtige Varianten
Pürierte Beeren, Mangos oder Bananen können in die Eismasse eingerührt werden oder als separate Fruchtschicht zwischen die Eisschichten kommen – herrlich frisch!