6. Schoko-Explosion
Schichte Brownie-Stückchen, Schokolinsen, Nutella oder geschmolzene Schokolade in die Eismasse – für echte Schokoladenfans ein Muss.
7. Vegane Version
Verwende vegane Kekse, pflanzliche Margarine und pflanzliche Eiscremes (z. B. auf Kokos- oder Sojabasis). Auch vegane Schlagsahne gibt es mittlerweile in vielen Supermärkten.
Serviervorschläge – So machst du deinen Eiscreme-Kuchen zum Star
1. Klassisch mit Beeren und Minze
Frische Erdbeeren, Himbeeren und ein Zweig Minze auf dem Kuchen sorgen für Frische und eine wunderschöne Optik.
2. Mit Karamellsauce und Meersalz
Ein Hauch Fleur de Sel auf der Karamellsauce bringt Tiefe und Eleganz – eine edle Variante für Erwachsene.
3. Eiscreme-Kuchen im Glas
Für Einzelportionen kannst du die Schichten in Gläser schichten – perfekt für ein Dessertbuffet oder zum Vorbereiten.
4. Eiscreme-Torte mit Waffelrand
Lege an den Rand der Springform Eiswaffeln aufrecht – das sieht nicht nur hübsch aus, sondern lässt sich auch super portionieren.