FAQs – Häufig gestellte Fragen
**1. Wie lange hält sich der Eiscreme-Kuchen im Gefrierschrank?
** In einer luftdicht verschlossenen Form hält sich der Eiscreme-Kuchen problemlos bis zu zwei Wochen. Achte darauf, ihn gut mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abzudecken, damit er keine Gefrierbrandstellen bekommt.
2. Muss ich den Kuchen komplett auftauen vor dem Servieren?
Nein, er sollte nur etwa 10–15 Minuten bei Zimmertemperatur stehen, damit man ihn besser schneiden kann. Komplett auftauen würde die Konsistenz ruinieren.
3. Kann ich den Kuchen ohne Springform machen?
Ja, du kannst auch eine Auflaufform oder eine Silikonform verwenden. Wichtig ist nur, dass sie gefrierfest ist und das Entnehmen der Stücke möglich ist.
4. Kann ich den Kuchen vorbereiten?
Unbedingt! Der Eiscreme-Kuchen eignet sich hervorragend zum Vorbereiten – ideal, wenn Gäste kommen oder du für eine Feier planst.
5. Welche Eiscremesorten eignen sich am besten?