8. Mit Puderzucker bestäuben
Eine einfache, elegante Variante ist der pure Engelskuchen mit etwas Puderzucker und ein paar frischen Beeren obendrauf.
Serviervorschläge
Zum Nachmittagskaffee:
In Scheiben geschnitten, mit Puderzucker bestäubt und etwas Schlagsahne serviert – ein Klassiker am Kaffeetisch.
Mit frischen Beeren:
Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Johannisbeeren bringen frische Fruchtnoten ins Spiel. Besonders schön auf einem weißen Teller angerichtet.
Mit Eis:
Eine Kugel Vanilleeis oder Zitronensorbet zum warmen Engelskuchen sorgt für ein tolles Texturspiel.
Festlich dekoriert:
Mit essbaren Blüten, Minzblättern oder Zuckerguss eignet sich der Engelskuchen hervorragend als Highlight für Geburtstage, Taufen oder Hochzeiten.
In Dessertgläsern:
Zerbröselt und geschichtet mit Creme und Früchten wird der Kuchen zum schnellen Schichtdessert – ideal für Buffets.
Als Basis für Trifle:
Mit Pudding, Fruchtkompott und Sahne geschichtet wird der Engelskuchen zum Hauptdarsteller eines traditionellen englischen Trifles.