Ist der Kuchen für Kinder geeignet?
Ja, er enthält keinen Alkohol und ist wegen seiner Süße und Fruchtigkeit sehr beliebt bei Kindern.
Kann ich auch TK-Erdbeeren verwenden?
Ja, aber lasse sie komplett auftauen und gut abtropfen, damit der Kuchen nicht zu wässrig wird.
Welche Springform ist ideal?
Eine Springform mit einem Durchmesser von 24 bis 26 cm ist optimal für die angegebenen Mengen.
Wie verhindere ich, dass der Kuchen beim Anschneiden zerläuft?
Der Kuchen sollte mindestens 6 Stunden gekühlt werden. Je länger er zieht, desto besser wird die Konsistenz.
Kann ich das Rezept verdoppeln?
Ja, dann solltest du allerdings eine größere Form oder ein Backblech verwenden.
Gibt es Alternativen zum Tortenguss?
Statt Tortenguss kannst du auch Agar-Agar oder ein Fruchtpüree ohne Gelatine verwenden, das durch Kühlung leicht andickt.