Einleitung
Sobald der Frühling langsam in den Sommer übergeht und die Tage länger und wärmer werden, beginnt die Hochsaison der Erdbeeren – saftig, süß und herrlich aromatisch. Genau zu dieser Zeit gibt es kaum etwas Besseres, als die frischen Früchte in einem köstlichen Kuchen zu verarbeiten, der nicht nur das Auge erfreut, sondern auch den Gaumen verführt. Der Erdbeer Schmand Blechkuchen mit 800g Erdbeeren ist dabei ein absoluter Klassiker unter den sommerlichen Blechkuchen und darf auf keinem Kaffeetisch fehlen.
Was diesen Kuchen so besonders macht? Es ist die perfekte Kombination aus luftigem Boden, cremiger Schmandfüllung und einer großzügigen Schicht frischer Erdbeeren. Getoppt mit einem zarten Tortenguss wird dieser Kuchen zur unwiderstehlichen Verlockung für die ganze Familie. Ob zum Sonntagskaffee, beim Picknick oder für die Sommerfeier – dieser Kuchen überzeugt durch Geschmack, Frische und einfache Zubereitung.