Häufig gestellte Fragen (FAQs)
Wie lange hält sich die Erdbeer-Schokokusstorte im Kühlschrank?
Gut abgedeckt hält sich die Torte im Kühlschrank 2 bis 3 Tage frisch. Am besten schmeckt sie jedoch am Tag nach der Zubereitung.
Kann ich die Torte auch einfrieren?
Das ist nicht empfehlenswert, da sich die Textur der Creme nach dem Auftauen verändern kann. Frisch zubereitet ist sie am besten.
Kann ich auch andere Früchte verwenden?
Ja, sehr gut sogar! Probiere Himbeeren, Kirschen, Blaubeeren oder Mango – du kannst die Torte saisonal anpassen.
Sind Schokoküsse vegetarisch?
Die meisten enthalten Gelatine, es gibt jedoch auch vegetarische Alternativen im Handel. Lies am besten die Zutatenliste.
Ist die Torte für Kinder geeignet?
Ja, sofern du keinen Alkohol verwendest. Kinder lieben die süße Creme und die frischen Früchte.
Wie bekomme ich die Torte besonders stabil?
Achte auf ausreichend Kühlzeit und ziehe bei Bedarf Gelatine oder Agar-Agar hinzu, wenn sie transportiert werden soll.