Wenn du also beim nächsten Fest, Grillabend oder einfach mal zwischendurch Lust auf etwas Süßes hast, das nach Sommer schmeckt und Herz und Gaumen gleichermaßen erfreut – dann ist der Erdbeertraum im Glas genau das Richtige.
FAQs – Häufig gestellte Fragen
1. Wie lange hält sich der Erdbeertraum im Glas?
Im Kühlschrank hält sich das Dessert 2–3 Tage. Am besten schmeckt es jedoch frisch oder am Vortag zubereitet.
2. Kann ich tiefgefrorene Erdbeeren verwenden?
Ja, aber diese enthalten mehr Wasser. Am besten gut abtropfen lassen oder zu einem Püree verarbeiten.
3. Ist das Dessert auch für Diabetiker geeignet?
Du kannst die Zuckermenge reduzieren oder durch Erythrit, Xylit oder Stevia ersetzen – je nach persönlicher Ernährung.
4. Muss ich die Kekse tränken?
Nein, das ist optional. Ungetränkte Kekse bleiben knuspriger, während getränkte eine Tiramisu-ähnliche Konsistenz entwickeln.
5. Kann ich das Dessert einfrieren?
Nicht empfohlen, da sich die Textur der Creme und Früchte beim Auftauen verändert. Für den frischen Genuss gedacht.