Tipp: Für mehr Frische einige Zitronenscheiben und Gurkenstückchen in den Krug geben.
2. Beeren-Eistee
Zutaten:
1 Liter Wasser
2 Beutel Früchtetee (z. B. Waldfrucht)
100 g gemischte Beeren (frisch oder TK)
2 EL Agavendicksaft oder Honig
Zitronenscheiben
Eiswürfel
Zubereitung: Tee aufbrühen und abkühlen lassen. Beeren mit einem Löffel leicht andrücken und zusammen mit Zitronenscheiben zum Tee geben. Kalt stellen und mit Eis servieren.
Variation: Mit einem Schuss Traubensaft oder Holundersirup verfeinern.
3. Mango-Lassi
Zutaten:
1 reife Mango
200 g Naturjoghurt
150 ml kaltes Wasser
1 TL Honig
1 Prise Kardamom
Zubereitung: Mango schälen, Fruchtfleisch pürieren. Mit Joghurt, Wasser, Honig und Kardamom cremig mixen. Kalt servieren.
Extra-Tipp: Statt Mango auch Pfirsich oder Maracuja verwenden.
4. Infused Water mit Gurke und Minze
Zutaten:
1 Liter stilles Wasser
½ Gurke in Scheiben
Einige Zweige Minze
Eiswürfel
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Krug geben und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Eiskalt genießen.