6. Wenig Abwasch
Ein Becher, ein Löffel, eine Form – das spart nicht nur Zeit beim Backen, sondern auch beim Aufräumen.
7. Kinderfreundlich
Das Rezept ist so einfach, dass selbst Kinder es problemlos nachbacken können – mit Spaß und Sicherheit.
Zutaten
Hier das Basisrezept für einen schnellen Becherkuchen (ergibt ca. 1–2 Portionen oder einen kleinen Kuchen):
4 EL Mehl
3 EL Zucker
1 Ei (Größe M)
3 EL Milch
2 EL neutrales Öl oder zerlassene Butter
½ TL Backpulver
1 Prise Salz
Optional: 1 TL Vanillezucker oder eine Messerspitze Zimt
Für Varianten oder Verfeinerungen:
1 EL Kakaopulver (für Schokokuchen)
1 Handvoll Schokostückchen oder Nüsse
1 EL Apfelmus oder zerdrückte Banane (für Fruchtigkeit)
Beeren, Marmelade, Karamell oder Nutella
Zitronenschale oder Orangenabrieb für Frische
Du kannst diese Mengen in einer Schüssel mischen oder direkt in einer Tasse zubereiten, wenn du eine Mikrowelle verwendest.
Zubereitung