8. Kann ich die Glasur vorbereiten?
Ja, bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren, vor Nutzung umrühren, dass sie glatt ist.
9. Brennen die Ränder beim Backen schnell an?
Nein, Backzeit und Temperatur liegen im sicheren Bereich (180 °C, 9–10 Min.). Kontrolliere gegen Ende.
10. Kann ich das Rezept verdoppeln?
Ja – rühre doppelte Mengen in einer größeren Schüssel, auf zwei Bleche verteilen. Gleiche Backzeit.