Einführung
Fantastische Kekse mit Walnuss Schnee sind nicht nur ein Genuss, sondern auch einfach zuzubereiten. Diese Kekse haben eine knackige Textur und einen reichen, nussigen Geschmack, der jeden begeistern wird. Ideal für jede Gelegenheit, bringen sie Freude in jeden Biss.
Warum dieses Rezept zubereiten
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die schnelle und leckere Kekse möchten. Mit einer kurzen Zubereitungszeit und einfachen Zutaten kann jeder die fantastischen Kekse mit Walnuss Schnee zu Hause backen. Sie sind ideal für Kaffeepausen, Feste oder einfach als Snack zwischendurch. Außerdem sind sie eine tolle Möglichkeit, um mit Freunden und Familie zu teilen.
Wie man Fantastische Kekse mit Walnuss Schnee macht
Zutaten:
- 150g Butter
- 280g glattes Mehl
- Zucker (nach Geschmack)
- Wallnüsse (gehackt)
- Eier
- Vanilleextrakt
- Backpulver
- Salz
Anleitung:
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
- Eier und Vanilleextrakt hinzufügen, gut vermischen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
- Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung geben und gut verrühren.
- Gehackte Wallnüsse unterheben.
- Den Teig mit einem Löffel auf ein Backblech setzen und ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen.
Wie man Fantastische Kekse mit Walnuss Schnee serviert
Diese Kekse können warm aus dem Ofen serviert werden oder nach dem Abkühlen. Sie schmecken hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Dekorieren Sie sie mit Puderzucker für eine schöne Präsentation.
Wie man Fantastische Kekse mit Walnuss Schnee aufbewahrt
Bewahren Sie die Kekse in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten. Sie bleiben bis zu einer Woche lecker. Für längere Lagerung können die Kekse auch im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Tipps zur Zubereitung von Fantastischen Keksen mit Walnuss Schnee
- Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie weich genug zum Mixen ist.
- Die Kekse können nach Belieben mit anderen Nüssen oder Schokoladestücken variiert werden.
- Überwachen Sie die Backzeit sorgfältig, um zu vermeiden, dass die Kekse zu dunkel werden.
Variation
Diese Kekse können auch mit Schokoladenstücken anstelle oder zusätzlich zu den Walnüssen zubereitet werden. Für eine besondere Note können Sie auch etwas Zimt oder Kakaopulver hinzufügen.
FAQs
1. Können die Kekse glutenfrei gemacht werden?
Ja, Sie können glutenfreies Mehl verwenden, um die Kekse glutenfrei zu machen.
2. Wie viele Kekse ergeben diese Menge?
Das Rezept ergibt etwa 20 Kekse, je nach Größe.
3. Kann ich die Walnüsse weglassen?
Ja, Sie können die Walnüsse weglassen, wenn Sie möchten. Die Kekse schmecken auch ohne Nüsse gut.