6. Kann ich Haselnüsse statt Mandeln verwenden?
Natürlich – das passt wunderbar zum Nougataroma. Dann wird es zur “Fantastischen Nocciola Torte”.
7. Wie lange vorher backen?
1–2 Tage im Voraus backen und Glasur kurz vor dem Servieren auftragen – so bleibt sie schön glänzend.
8. Für wie viele Personen reicht die Torte?
Ein Springformboden von 24 cm ergibt etwa 12–16 Stücke – je nach Anschnittgröße.