Ein leichter, frischer und nährstoffreicher Salat ist manchmal genau das Richtige – sei es als gesunde Hauptmahlzeit, als Beilage zum Grillabend oder als schneller Snack zwischendurch. Dieser fantastische Salat mit Avocado, Tomate und Gurke überzeugt nicht nur durch seine einfache Zubereitung in nur 10 Minuten, sondern auch durch seinen intensiven Geschmack und seine gesunden Inhaltsstoffe. Avocado liefert wertvolle Fette, Tomaten bringen Süße und Frische, während Gurke für Knackigkeit sorgt. Zusammen mit einem zitronig-öligen Dressing entsteht ein Gericht, das sowohl alltagstauglich als auch festlich ist.
Warum dieser Avocado-Tomaten-Gurken-Salat so besonders ist
Salate gibt es viele, doch die Kombination aus cremiger Avocado, saftigen Tomaten und knackiger Gurke ist ein echter Klassiker. Die Zutaten ergänzen sich perfekt:
- Avocado sorgt für Sättigung und liefert gesunde Omega-3-Fettsäuren.
- Tomaten punkten mit Vitamin C und Antioxidantien.
- Gurke bringt Frische und wirkt hydrierend.
- Zwiebel und Petersilie geben Würze und ein extra Aroma.
Das Dressing aus Zitrone, Olivenöl, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer hebt den Geschmack hervor und rundet das Gericht harmonisch ab.