Warum dieses Rezept machen
Die Fitte Apfel-Quark-Haferflocken-Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund! Mit Haferflocken, Quark und frischem Apfel bieten sie eine tolle Kombination aus Nährstoffen und Geschmack. Diese Kekse sind perfekt für einen Snack zwischendurch oder als süße Belohnung nach dem Essen. Sie sind einfach zuzubereiten und enthalten natürliche Zutaten, die dir Energie geben.
So macht man Fitte Apfel-Quark-Haferflocken-Kekse
Zutaten:
- 200g Haferflocken
- 150g Quark
- 1 Apfel, gerieben
- 2 Esslöffel Honig oder ein Süßungsmittel nach Wahl
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- eine Prise Salz
Zubereitung:
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Mische die Haferflocken, Quark, geriebenen Apfel, Honig, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Stelle mit einem Esslöffel kleine Häufchen der Mischung auf ein Backblech mit Backpapier.
- Backe die Kekse für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lass sie abkühlen und genieße deinen gesunden Snack!
Wie man Fitte Apfel-Quark-Haferflocken-Kekse serviert
Die Kekse eignen sich hervorragend als Snack für unterwegs oder als süße Ergänzung zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Du kannst sie auch auf einem kleinen Teller anrichten und mit etwas Honig oder Joghurt servieren.
Wie man Fitte Apfel-Quark-Haferflocken-Kekse lagert
Um die Kekse frisch zu halten, bewahre sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen Ort auf. So bleiben sie mehrere Tage lecker. Du kannst sie auch einfrieren, falls du sie länger aufbewahren möchtest.
Tipps zur Zubereitung von Fitte Apfel-Quark-Haferflocken-Keksen
- Verwende frische Äpfel für den besten Geschmack.
- Experimentiere mit verschiedenen Süßungsmitteln, um deinen persönlichen Favoriten zu finden.
- Du kannst die Kekse auch mit Nüssen oder Rosinen verfeinern, wenn du magst.
Variationen
Falls du Abwechslung möchtest, kannst du andere Früchte wie Bananen oder Birnen verwenden. Auch das Hinzufügen von Nüssen oder Schokoladenstückchen könnte eine leckere Variation sein.
FAQs
Wie lange sind die Kekse haltbar?
Die Kekse sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche haltbar.
Kann ich das Rezept nach meinem Geschmack anpassen?
Ja, du kannst die Süße und die Früchte nach Belieben anpassen.
Sind diese Kekse glutenfrei?
Die Kekse sind nicht automatisch glutenfrei, da Haferflocken Gluten enthalten können. Achte darauf, glutenfreie Haferflocken zu verwenden, wenn du auf Gluten verzichten möchtest.