Ein knackiger grüner Salat mit Balsamico-Dressing
Knuspriges Ciabatta oder frisches Baguette
Gegrilltes Gemüse als Beilage
Ein Glas trockener Rotwein, z. B. Chianti oder Tempranillo
Auch als Meal Prep eignet sich der Auflauf hervorragend. In luftdichten Behältern hält er sich im Kühlschrank 3–4 Tage und lässt sich sowohl in der Mikrowelle als auch im Backofen wieder gut erwärmen.
Fazit
Der Fleischbällchen Pasta Auflauf ist ein echter Alleskönner – herzhaft, sättigend, flexibel und voller Geschmack. Er verbindet das Beste aus zwei Welten: die herzhafte Fülle italienisch inspirierter Küche mit der rustikalen Seele eines klassischen Auflaufs. Ob für die Familie, das nächste Dinner mit Freunden oder als Soulfood für sich selbst – dieses Gericht bringt garantiert Freude auf den Tisch.
Dank seiner einfachen Zubereitung und der vielen Möglichkeiten zur Abwandlung wird er schnell zum Lieblingsrezept in jeder Küche. Die Kombination aus saftigen Fleischbällchen, aromatischer Sauce, zart gegarter Pasta und geschmolzenem Käse ist einfach unschlagbar.