8. Ist der Kuchen für Kinder geeignet?
Absolut – solange kein Alkohol enthalten ist. Gerade Kinder mögen die cremige Konsistenz und die Süße.
9. Muss ich Krokant selbst machen?
Nein, fertiger Krokant aus dem Handel ist völlig ausreichend. Wer mag, kann aber auch Zucker mit gehackten Nüssen karamellisieren.
10. Wie verhindere ich, dass die Schnitten beim Schneiden zerfallen?
Am besten mit einem scharfen, angefeuchteten Messer schneiden und zwischen den Schnitten abwischen – so bleibt die Form schön und die Creme wird nicht verschmiert.
Ob zum Nachmittagskaffee, beim Geburtstagsbuffet oder als süße Erinnerung an Omas Backkünste – Frankfurter Kranz-Schnitten sind ein Stück Tradition im modernen Gewand. Schnell gemacht, herrlich cremig und mit einem Aroma, das nostalgisch macht – einfach ein Genuss!