3. Auf dem Kuchenbuffet
Als rechteckige Stücke neben anderen Blechkuchen wie Donauwelle, Bienenstich oder Zitronenschnitten ein echter Hingucker. Vor allem, wenn du verschiedene Toppings ausprobierst.
4. In Mini-Formen für Kindergeburtstage
Backe den Teig in einer Mini-Muffinform oder schneide ihn in kleine Würfel – kindgerecht, handlich und einfach lecker.
5. Als festliches Dessert
Serviere ein Schnittenstück auf einem Dessertteller mit einem Klecks Sahne, einer Kirsche und etwas Schokosoße – ein edler Abschluss für ein Menü.
Fazit
Frankfurter Schnitten sind der perfekte Beweis dafür, dass man klassische Rezepte modern interpretieren kann, ohne ihren Charakter zu verlieren. Sie bringen den Geschmack und die Eleganz des traditionellen Frankfurter Kranzes in ein unkompliziertes, alltagstaugliches Format. Dabei sind sie schnell gemacht, vielseitig anpassbar und ein echter Publikumsliebling.
Wer also keine Lust auf aufwendige Tortenbauten, Kranzformen und Schichttechniken hat, findet in den Frankfurter Schnitten die ideale Alternative: einfach, gelingsicher, köstlich – und genauso festlich wie das Original.