6. Welche Früchte funktionieren am besten?
Mandarinen, Pfirsiche, Kirschen und Beeren eignen sich besonders gut. Wichtig: Die Früchte gut abtropfen lassen, um zu viel Flüssigkeit zu vermeiden.
7. Kann ich laktosefreie Zutaten verwenden?
Ja, es gibt laktosefreie Milch, Sahne, Puddingpulver und Schmand – damit lässt sich der Kuchen gut anpassen.
8. Kann ich den Kuchen auch in einer Springform zubereiten?
Ja, dann einfach die Menge halbieren oder entsprechend anpassen. Die Optik ist dann weniger „Blechkuchen“, aber der Geschmack bleibt großartig.
9. Warum wird mein Guss nicht fest?
Wahrscheinlich wurde er nicht lange genug gekocht oder das Verhältnis von Flüssigkeit und Pulver stimmte nicht. Halten Sie sich exakt an die Packungsanweisung.
10. Ist der Kuchen für Kinder geeignet?
Absolut! Er enthält keine rohen Eier, keinen Alkohol und besteht aus Zutaten, die auch Kindern schmecken. Ideal für Geburtstage und Familienfeiern.