Dessert schichten: In vier Gläser jeweils eine Schicht Bananenscheiben, eine Schicht Sahnecreme, etwas Frucht und etwas Schokosoße geben. Wiederholen, bis die Gläser gefüllt sind.
Dekoration: Mit Nüssen, Schokoraspeln und eventuell weiteren Fruchtstücken dekorieren.
Kühlen: Für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit alles schön durchzieht.
Variante 2: Banana Split Torte ohne Backen
Keksboden: Butterkekse fein zerbröseln (am besten in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz) und mit der geschmolzenen Butter vermengen. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Kaltstellen.
Frischkäsecreme: Frischkäse, Quark und Zucker glattrühren. Sahne steif schlagen. Gelatine nach Packungsanleitung auflösen und vorsichtig unter die Creme ziehen. Zitronensaft zugeben.
Schichten: Eine Schicht Creme auf den Boden geben. Bananenscheiben darauf verteilen, etwas Erdbeerpüree oder -stücke und Schokosoße darauf verteilen. Mit Creme bedecken. Vorgang wiederholen.