Schritt 4: Kühlen
Vor dem Servieren ca. 30 Minuten ins Gefrierfach oder 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. So verbinden sich die Schichten besser und die Konsistenz wird schön fest.
Pro Tipps und kreative Variationen
Du möchtest das Beste aus deinem Dessert herausholen oder mal etwas Neues ausprobieren? Hier sind einige Ideen:
Pro Tipps:
Bananen kurz karamellisieren: Brate die Bananenscheiben in etwas Butter und Zucker an, bis sie leicht karamellisiert sind – für extra Aroma!
Knusprige Schicht durch Keks-Nuss-Mix: Vermische Kekse mit Nüssen und etwas zerlassener Butter für eine besonders leckere Bodenschicht.
Gefrorene Früchte verwenden: Besonders im Winter sind gefrorene Erdbeeren oder Heidelbeeren eine gute Alternative – einfach auftauen lassen.
Variationen:
Gesündere Variante: Tausche die Eiscreme gegen griechischen Joghurt und reduziere die Zuckermenge in der Creme. Verwende frisches Obst statt Saucen.