Mit Beilagen: Dazu passen Basmatireis, Wildreis, Ofenkartoffeln oder frisches Baguette hervorragend.
Mit Salat: Ein gemischter grüner Salat, Gurkensalat mit Joghurt oder ein mediterraner Tomatensalat runden das Gericht perfekt ab.
Als Hauptgericht oder Beilage: Gefüllte Spitzpaprika können als leichtes Hauptgericht oder in kleineren Portionen als Beilage serviert werden.
Als Teil eines Buffets: In kleinere Stücke geschnitten, machen sie sich auch wunderbar als Teil eines mediterranen Buffets.
Mit Dips: Joghurt-Dip mit Knoblauch, Hummus oder ein scharfer Paprikadip ergänzen das Gericht geschmacklich.
Fazit
Gefüllte Spitzpaprika sind ein Paradebeispiel für kreative, gesunde und abwechslungsreiche Hausmannskost. Ob klassisch mit Hackfleisch und Reis, vegetarisch mit Feta oder vegan mit Linsen – sie lassen sich individuell anpassen und überzeugen durch ihre aromatische Tiefe und die optische Anziehungskraft. Ihre einfache Zubereitung macht sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Hobbyköche attraktiv.