2. Mit Schokoladenboden:
Statt Butterkeksen einfach Schoko-Butterkekse oder zerbröselte Brownies verwenden – das verleiht dem Boden eine tiefere Note.
3. Für den Crunch:
Geben Sie gehackte Haselnüsse oder karamellisierte Nüsse zusätzlich in die Creme oder zwischen zwei Cremeschichten für eine angenehme Überraschung beim Reinbeißen.
4. Fruchtige Variante:
Eine dünne Schicht Himbeermark oder Erdbeerkonfitüre unter der Creme bringt Frische in die süße Komposition und sorgt für einen fruchtigen Kontrast.
5. Alkoholische Version:
Ein Schuss Haselnusslikör oder Amaretto in der Creme macht die Torte besonders aromatisch und „erwachsen“.
6. Vegan möglich?
Ja! Verwenden Sie vegane Kekse, Margarine, pflanzliche Sahne und Mascarpone-Alternativen auf Kokos- oder Sojabasis. Statt Giottos passen vegane Haselnuss-Pralinen.
Serviervorschläge
Die Giotto-Torte ist mehr als nur ein Dessert – sie lässt sich stilvoll und vielseitig servieren: