5. Gut für Haut und Haare
Gurken enthalten Silizium, Biotin und Vitamin B5 – Stoffe, die das Hautbild verbessern, den Haarwuchs fördern und die Nägel stärken. Zudem wirkt Gurkensaft beruhigend auf gereizte oder sonnengeschädigte Haut.
6. Entwässernd und entschlackend
Die Kombination aus Wasser, Kalium und wenigen Natriumsalzen macht Gurken zu einem natürlichen Diuretikum. Sie helfen dem Körper, überschüssiges Wasser auszuleiten – ideal bei Wassereinlagerungen oder Detox-Kuren.
7. Unterstützt das Herz-Kreislauf-System
Gurken enthalten Kalium, das blutdruckregulierend wirkt. In Kombination mit Magnesium und wenig Natrium tragen sie zu einem gesunden Herzrhythmus bei und senken das Risiko für Bluthochdruck.
8. Stärkung des Immunsystems
Vitamin C und Zink – beides in Gurken enthalten – fördern die Immunabwehr und helfen dem Körper, sich gegen Krankheitserreger zu schützen. Vor allem in Kombination mit anderen frischen Lebensmitteln ergibt sich ein natürlicher Schutzschild.