Kann ich die Suppe auch ohne Fertig-Zwiebelsuppe machen?
Natürlich! Du kannst 2–3 frische Zwiebeln mehr nehmen, mit Mehl anschwitzen und mit Rinderbrühe ablöschen. Die Suppe wird dadurch etwas frischer im Geschmack.
Welches Fleisch eignet sich am besten?
Klassisch wird Schweinefleisch verwendet, da es saftig bleibt. Alternativ kannst du auch Rind oder Hähnchen nehmen.
Ist die Suppe für Kinder geeignet?
Ja, wenn du eine milde Paprikasauce verwendest und auf scharfe Gewürze verzichtest.
Fazit
Die Gyrossuppe – „Der Wahnsinn in Suppenform“ – ist ein echter Klassiker unter den Partysuppen. Sie kombiniert herzhafte Fleischstücke, aromatische Paprika, cremigen Schmelzkäse und den typischen Gyrosgeschmack zu einem Gericht, das alle begeistert. Mit ein paar Handgriffen ist sie vorbereitet, flexibel abwandelbar und perfekt für gesellige Abende.
