5. Kann ich Zutaten austauschen?
Ja. Das Rezept ist sehr flexibel. Wähle saisonale, frische Zutaten mit ähnlicher Wirkung (z. B. Mangold statt Spinat, Birne statt Apfel).
6. Kann ich den Saft mit einem normalen Mixer zubereiten?
Ja. Wichtig ist ein fein pürierendes Gerät. Wenn du keine Fasern magst, kannst du den Saft danach durch ein Sieb passieren.
7. Ist der Saft auch für Veganer geeignet?
Ja. Einfach Honig durch Agavendicksaft oder Datteln ersetzen – alle anderen Zutaten sind pflanzlich.
8. Wie kann ich die Wirkung gegen Cholesterin verstärken?
Nutze täglich 1 TL Leinöl im Saft und achte zusätzlich auf eine ballaststoffreiche, pflanzliche Ernährung.
