1. Nahrhaft und sättigend:
Dank eiweißreicher Zutaten wie Käse, Wurst und Eiern sowie ballaststoffreicher Gemüseeinlagen sorgt dieser Salat für langanhaltende Sättigung.
2. Vielfältig kombinierbar:
Der Salat kann individuell erweitert oder angepasst werden – ob vegetarisch, low-carb oder besonders deftig mit zusätzlichen Fleischsorten.
3. Perfekt für die Vorbereitung:
Er lässt sich wunderbar vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag sogar noch intensiver, da die Aromen durchgezogen sind.
4. Ideal für jede Jahreszeit:
Ob im Sommer zum Grillabend oder im Winter als herzhafte Brotzeit – der Holzfällersalat passt zu jeder Gelegenheit.
5. Attraktiver Hingucker:
Dank der bunten Vielfalt an Zutaten wirkt der Salat optisch ansprechend und bringt Farbe auf den Tisch.
Zutaten
Die Zutatenliste für den klassischen Holzfällersalat ist flexibel. Hier folgt eine traditionelle Variante für 4 Personen:
200 g Lyoner oder Fleischwurst