6. Was kann ich tun, wenn ich keine Springform habe?
Alternativ kannst du eine eckige Form oder einen Tortenring auf einem Backblech verwenden.
7. Kann ich die Torte ohne Gelatine machen?
Ja, mit Alternativen wie Agar-Agar oder Tortenguss. Die Konsistenz kann sich jedoch leicht unterscheiden.
8. Welche Schokolade ist am besten geeignet?
Zartbitter sorgt für einen kräftigen Kontrast zur Frucht, Vollmilch ergibt eine süßere Variante, weiße Schokolade harmoniert sehr gut mit der fruchtigen Note.
