6. Welche Form ist am besten geeignet?
Eine rechteckige Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) ist ideal. Für kleinere Portionen kannst du auch Dessertgläser oder kleinere Formen verwenden.
7. Wie verhindere ich, dass die Glasur zu hart wird?
Füge der Schokolade beim Schmelzen Sahne und etwas Butter hinzu – das sorgt für eine weiche, schnittfeste Konsistenz.
8. Kann ich den Kuchen auch am gleichen Tag servieren?
Er sollte mindestens 6 Stunden ruhen. Für das beste Ergebnis über Nacht kühlen – so zieht alles perfekt durch.