Frische Beeren (z. B. Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren)
Schokoladenraspeln
Kakaopulver oder Zimt
Minzblätter
Karamellsauce oder Fruchtsoße
Diese Zutaten lassen sich ganz nach deinem Geschmack variieren. Du kannst zum Beispiel auch Fruchtjoghurt statt Quark verwenden oder die Süße an deine Bedürfnisse anpassen.
Zubereitung
Wie versprochen, dauert die Zubereitung nur 3 Minuten. Hier ist die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Schritt 1: Boden vorbereiten (optional)
Falls du einen Boden möchtest, zerbrösele die Butterkekse fein (z. B. in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz oder einfach per Hand). Mische die Brösel mit der geschmolzenen Butter und drücke die Masse in eine Dessertschale oder kleine Gläser. Leicht andrücken.
Schritt 2: Creme anrühren
Gib Quark, Frischkäse, Zucker (oder Honig), Vanillezucker, Zitronensaft und optional Milch in eine Schüssel. Alles mit einem Schneebesen oder Handrührgerät glatt rühren – das dauert etwa 1–2 Minuten.