3. Kein Mixer erforderlich
Du brauchst nur eine Schüssel und einen Schneebesen. Kein Kneten, kein Aufschlagen – einfach alles zusammenrühren.
4. Vielseitig anpassbar
Das Grundrezept lässt sich hervorragend variieren: Mit Früchten, Schokolade, Nüssen, Zimt oder Vanille – du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen.
5. Perfekt für Anfänger
Selbst wenn du noch nie gebacken hast, ist dieser Kuchen ein sicherer Erfolg. Die einfache Anleitung macht es nahezu unmöglich, etwas falsch zu machen.
6. Saftig und locker
Dank des Joghurts wird der Kuchen besonders feucht und bleibt auch am nächsten Tag noch wunderbar frisch.
7. Auch als Basis verwendbar
Dieser Kuchen eignet sich hervorragend als Grundlage für Obstkuchen, Blechkuchen oder sogar als Tortenboden.
Zutaten für den Express Joghurtkuchen
Die Zutatenmenge orientiert sich am klassischen Joghurtbechermaß – das bedeutet, dass der leere Joghurtbecher als Messhilfe dient. Das macht das Backen noch unkomplizierter und schneller.