2. Mediterraner Touch
Mit getrockneten Tomaten, Oliven, Rosmarin und etwas Feta wird aus dem klassischen Auflauf ein mediterraner Genuss.
3. Cremiger mit Käse-Sahne-Soße
Statt der einfachen Bechamelsauce kannst du eine Käse-Sahne-Sauce mit Gorgonzola, Parmesan oder Frischkäse zubereiten – für alle Käseliebhaber ein Muss.
4. Veganer Auflauf
Mit pflanzlicher Sahne, Sojamilch und veganem Käse wird der Auflauf im Handumdrehen rein pflanzlich. Hefeflocken sorgen für einen käsigen Geschmack.
5. Mit Süßkartoffeln
Statt klassischer Kartoffeln kannst du auch Süßkartoffeln verwenden oder beides kombinieren. Das bringt Abwechslung und einen leicht süßlichen Geschmack.
6. Würzige Variante mit Curry oder Paprika
Ein Hauch Curry oder geräuchertes Paprikapulver verleiht dem Auflauf eine exotische oder rauchige Note.
7. Mit Hackfleisch oder Sojahack
Für eine herzhafte Variante kannst du vorgebratenes Hackfleisch oder eine pflanzliche Alternative in den Auflauf integrieren.