3. Extra Crunch
Streue geriebenen Käse außen auf das Brot, bevor du es in die Pfanne gibst. Dadurch entsteht eine knusprige Käsekruste – ein echtes Highlight!
4. Gewürze nicht vergessen
Frisch gemahlener Pfeffer, Chili-Flocken oder geräuchertes Paprikapulver verleihen dem Käsebrot mehr Tiefe.
5. Vegane Variante
Verwende vegane Butter und pflanzlichen Käse. Auch Hummus als Basisaufstrich funktioniert hervorragend.
6. Pfanne mit Deckel verwenden
Wenn du möchtest, dass der Käse besonders schnell schmilzt, decke die Pfanne für einen Moment ab. So verteilt sich die Hitze besser.
7. Süß-herzhafte Note
Ein Hauch Honigsenf, Preiselbeermarmelade oder Feigensenf zwischen dem Käse sorgt für eine raffinierte Geschmackskombination.
Serviervorschläge
Ein Käsebrot aus der Pfanne ist für sich schon ein Genuss, lässt sich aber wunderbar ergänzen:
Mit einem knackigen grünen Salat mit leichtem Dressing
Dazu eine warme Tomatensuppe oder cremige Kürbissuppe