Wie bewahre ich Reste auf?
Abgekühlte Zucchini-Boote lassen sich im Kühlschrank luftdicht verpackt bis zu 3 Tage aufbewahren. Vor dem Servieren einfach kurz im Ofen oder der Mikrowelle aufwärmen.
Kann ich die Füllung variieren?
Absolut! Ob mit Hackfleisch, Quinoa, Spinat oder Pilzen – die Füllung lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen.
Sind gefüllte Zucchini auch für Kinder geeignet?
Ja, besonders mit mildem Käse und ohne scharfe Gewürze ist dieses Gericht auch bei Kindern sehr beliebt.
Kann ich Zucchini einfrieren?
Rohe, gefüllte Zucchini eignen sich weniger gut zum Einfrieren. Gekochte Reste können jedoch portionsweise eingefroren werden.
Fazit
Diese gefüllten Zucchini-Boote sind der perfekte Beweis dafür, dass gesundes Essen nicht langweilig sein muss. Vollgepackt mit Geschmack, einfach zuzubereiten und frei von Frittieren – ein echtes Highlight für jede Küche. Ob als Hauptgericht, Snack oder Beilage – sie passen sich deinem Alltag ideal an. Probiere sie aus, verfeinere sie nach Lust und Laune und genieße jede einzelne Gabel!