Einführung
Einfach, köstlich und ohne Backen – der Kekskuchen mit Vanillecreme ist ein Dessert, das alle Herzen höher schlagen lässt. Er kombiniert den herrlich knusprigen Biss von Butterkeksen mit einer verführerisch weichen Vanillecreme. Dabei ist er nicht nur ein echter Hingucker auf dem Kaffeetisch, sondern auch in wenigen Schritten zubereitet. Wer wenig Zeit hat, aber Gäste beeindrucken oder einfach sich selbst mit einem süßen Leckerbissen verwöhnen möchte, liegt mit diesem Rezept genau richtig.
Das Besondere: Es wird kein Ofen benötigt. Der Kuchen kommt ohne Backzeit aus, da die Keksschichten durchziehen und dabei angenehm weich werden. Die Vanillecreme hingegen ist samtig und verleiht dem Kuchen seine unwiderstehliche Cremigkeit. Ob für den Kindergeburtstag, die Familienfeier, ein Picknick oder einfach als schnelle Nachspeise – dieser Kekskuchen ist universell einsetzbar und kommt bei Groß und Klein hervorragend an.