warum dieses Rezept machen
Kinder Maxi King Plätzchen sind eine köstliche Leckerei, die jeden Naschkatzen glücklich macht. Sie kombinieren die cremige Textur von Schlagsahne mit einem knusprigen Keks und einer süßen Karamellsauce. Diese Plätzchen sind perfekt für Geburtstagsfeiern, Feiertage oder einfach nur zum Genießen mit der Familie und Freunden. Sie sind leicht zuzubereiten und bieten ein tolles Geschmackserlebnis.
wie man Kinder Maxi King Plätzchen macht
Zutaten:
- 200g Butter
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g Haselnüsse, gemahlen
- 150g Schlagsahne
- 1 Päckchen Vanillecreme-Pulver
- 100g Karamellsauce
Anleitung:
- Die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
- Die gemahlenen Haselnüsse hinzufügen und alles gut vermengen.
- Aus dem Teig kleine Kekse formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180 °C (Umluft) ca. 10-12 Minuten backen.
- Für die Creme: Schlagsahne steif schlagen und das Vanillecreme-Pulver unterrühren.
- Auf der Hälfte der abgekühlten Kekse die Creme verteilen, einen weiteren Keks darauflegen.
- Mit Karamellsauce beträufeln und mit weiteren gehackten Haselnüssen bestreuen.
- Kalt stellen und genießen.
wie man Kinder Maxi King Plätzchen serviert
Serviere die Kinder Maxi King Plätzchen kalt auf einem schönen Teller. Sie sehen appetitlich aus und sind ideal für gesellige Runden oder als Snacks für die Familie. Einige frische Früchte oder eine Tasse Kaffee können die Aromen noch weiter hervorheben.
wie man Kinder Maxi King Plätzchen lagert
Bewahre die Plätzchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie frisch und lecker. Sie sind bis zu einer Woche haltbar, aber ich wette, sie werden viel schneller gegessen!
Tipps zur Zubereitung der Kinder Maxi King Plätzchen
- Achte darauf, dass die Butter weich ist, bevor du sie mit Zucker und Vanillezucker rührst. So gelingt die cremige Konsistenz besser.
- Wenn du die Kekse gleichmäßig formen möchtest, kannst du einen Esslöffel oder einen Eisportionierer verwenden.
- Lasse die Kekse nach dem Backen gut abkühlen, bevor du die Creme darauf verteilst.
Variationen
Du kannst die Haselnüsse durch andere Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse ersetzen, um verschiedene Geschmäcker zu probieren. Auch Schokoladenstückchen können eine leckere Alternative sein.
FAQs
1. Kann ich die Kekse ohne Nüsse machen?
Ja, du kannst die Nüsse weglassen, wenn du möchtest. Die Kekse werden trotzdem lecker!
2. Wie lange dauern die Plätzchen in der Zubereitung?
Die gesamte Zubereitung einschließlich Backzeit dauert etwa 30 bis 40 Minuten.
3. Kann ich die Karamellsauce selbst machen?
Ja, du kannst Karamellsauce leicht zu Hause herstellen, indem du Zucker schmilzt und mit Sahne mischst.