4. Kann ich auch andere Puddingsorten verwenden?
Ja, sehr gut sogar! Schokopudding, Sahnepudding oder Karamellpudding bieten tolle geschmackliche Abwechslungen.
5. Warum wird mein Streuselteig manchmal zu fein?
Wenn die Butter zu weich ist oder zu lange geknetet wurde, entstehen keine richtigen Streusel. Verwende kühle Butter und arbeite zügig, um schöne, krümelige Streusel zu erhalten.
6. Was tun, wenn der Kuchenboden zu weich ist?
Backe den Mürbeteigboden 10 Minuten blind vor (also ohne Belag), bevor du Pudding und Kirschen hinzufügst. Das verhindert ein Durchweichen.
7. Kann ich Zucker im Rezept reduzieren?
Ja, die Zuckermenge lässt sich um ca. 20 % reduzieren, ohne dass der Geschmack stark leidet. Für Diabetiker kann auch ein Zuckerersatz verwendet werden.
8. Eignet sich das Rezept auch für Muffins?
Ja – verteile einfach die Zutaten in Muffinförmchen. Die Backzeit reduziert sich dabei auf ca. 20–25 Minuten.