Ob für den Sonntagskaffee, die Geburtstagsfeier oder einfach für zwischendurch: Dieser Kuchen begeistert mit seinem feinen Aroma und seiner kinderleichten Zubereitung. Und das Beste: Er lässt sich wunderbar abwandeln, sodass jedes Mal eine neue Variante entsteht.
FAQs
1. Kann ich auch frische Kirschen verwenden?
Ja, frische Kirschen eignen sich hervorragend. Entsteine sie vorher und achte darauf, dass sie gut abgetropft sind.
2. Wie lange hält sich der Kirschkuchen?
Gut abgedeckt bleibt der Kuchen etwa 2–3 Tage frisch und saftig.
3. Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, der Kirschkuchen lässt sich problemlos einfrieren. Nach dem Auftauen bleibt er schön saftig.
4. Muss ich die Kirschen vor dem Backen einmehlen?
Das ist nicht nötig, da die Kirschen auf dem Teig verteilt werden und nicht komplett untergehoben werden.
5. Welche Milch kann ich verwenden?
Du kannst sowohl Vollmilch als auch fettarme Milch oder pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Mandelmilch verwenden.