Wie bewahre ich Reste auf?
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank hält sich das Gericht 2–3 Tage. Vor dem Servieren einfach in der Pfanne oder Mikrowelle aufwärmen.
Kann ich das Gericht einfrieren?
Ja, allerdings verändert sich die Textur der Bohnen etwas. Das Gericht ist eingefroren ca. 2 Monate haltbar. Zum Auftauen über Nacht in den Kühlschrank stellen und dann erhitzen.
Wie mache ich das Gericht noch würziger?
Füge etwas frischen Ingwer, Chili oder eine Prise Fünf-Gewürze-Pulver hinzu. Auch Sriracha oder eine Prise Knoblauchpulver sorgen für Extra-Würze.
Fazit
Die Knoblauch-Rindfleisch-Pfanne mit grünen Bohnen und Reis ist die perfekte Kombination aus schnell, gesund und lecker. Sie punktet mit asiatischer Würze, frischen Zutaten und kurzer Zubereitungszeit. Ob als Abendessen nach einem langen Arbeitstag oder als Meal Prep fürs Büro – dieses Gericht liefert vollen Geschmack mit minimalem Aufwand.