Wichtige Vorteile dieses Rezepts
1. Knusprigkeit ohne Fritteuse:
Dank der richtigen Technik und Gewürzkombination werden die Kartoffelhälften im Ofen unglaublich knusprig – ganz ohne Fettbad oder spezielle Geräte.
2. Einfache Zutaten:
Alles, was du brauchst, hast du vermutlich schon zu Hause. Kartoffeln, Öl und Gewürze genügen für die Basis – der Rest ist optional und individualisierbar.
3. Vielfältige Variationen:
Ob mit Käse überbacken, mit Kräutern verfeinert oder mit Speckwürfeln getoppt – das Rezept lässt sich nach Belieben anpassen.
4. Gesund & sättigend:
Kartoffeln liefern komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und wichtige Mineralien. So eignet sich der Snack auch für bewusste Ernährung.
5. Ideal für Gäste & Partys:
Die Kartoffelhälften lassen sich gut vorbereiten und sorgen auf jedem Buffet für Begeisterung – nicht zuletzt wegen ihres „Instagram-tauglichen“ Aussehens.
Zutaten
Für ca. 4 Portionen benötigst du: