Ingwer vorbereiten
Schälen Sie den frischen Ingwer und reiben oder hacken Sie ihn fein. Ingwer verleiht dem Smoothie eine angenehme Schärfe und unterstützt den Stoffwechsel.
Alles mixen
Geben Sie Banane, Ananas, Apfel und Ingwer in einen Mixer. Fügen Sie das kalte Wasser oder die Mandelmilch hinzu. Mixen Sie alles für 1–2 Minuten, bis eine glatte, cremige Konsistenz entsteht.
Servieren
Füllen Sie den Smoothie in ein großes Glas. Für eine extra erfrischende Note können Sie Eiswürfel hinzufügen. Sofort genießen, damit alle Vitamine erhalten bleiben.
Nährwertvorteile des Smoothies
Dieser Morgen-Smoothie punktet durch eine ideale Kombination aus Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen:
- Banane: liefert Kalium, Vitamin B6 und schnelle Energie
- Ananas: enthält Bromelain, Vitamin C und Antioxidantien
- Grüner Apfel: ist ballaststoffreich und kalorienarm
- Ingwer: wirkt entzündungshemmend und regt die Verdauung an
Tipps für den perfekten Smoothie
- Für mehr Eiweiß: Einen Esslöffel Chiasamen oder ein neutrales Proteinpulver hinzufügen.
- Für extra Frische: Minzblätter mitmixen.
- Für cremige Konsistenz: Statt Wasser ungesüßte Kokosmilch verwenden.
- Für eine Detox-Variante: Einen kleinen Bund frischen Spinat ergänzen.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Kann ich den Smoothie auch am Abend trinken?
Ja, allerdings ist er durch den Fruchtzucker eher als Energie-Boost am Morgen geeignet.
2. Kann ich gefrorenes Obst verwenden?
Absolut! Das spart Zeit und macht den Smoothie gleichzeitig schön kalt.
3. Muss der Ingwer frisch sein?
Frischer Ingwer liefert die intensivsten Aromen und die besten gesundheitlichen Vorteile, aber getrockneter Ingwer ist eine schnelle Alternative.