5. Smoothie-Alternative
Rote Bete, Zitrone, Banane, etwas Pflanzensahne – fertig ist ein cremiger, verdauungsfreundlicher Frühstückssmoothie.
6. Gewichtssteuerung unterstützen
Ergänze den Saft morgens und abends mit Ballaststoffen wie Haferkleie oder Gerstengras – sorgt für länger anhaltende Sättigung.
7. Richtig kombinieren
Der Saft passt perfekt zu einer basischen Ernährung – probiere ihn vormittags mit Rohkostteller oder am Abend vor dem Gemüse-Süppchen.
8. Saisonal anpassen
Wenn rote Bete Saison hat (Herbst/Winter), kombinierst du ihn mit Orangen statt Zitrone. Im Sommer ergänzt Minze oder frisch gezogene Sprossen.
Serving Suggestions
Kühl und frisch
Gib einige Eiswürfel ins Glas, garniere mit frischer Zitronenscheibe oder Minze – erfrischend und lecker.
Im Glas schichten
Zuerst 50 ml Saft, dann Obstquark oder Müsli – einfach und auch beim Brunch ein Hingucker.
Als Shot zum Frühstück
50–100 ml direkt vor dem Essen geben dem Stoffwechsel einen Kick und wirkt revitalisierend.