FAQs
1. Wie lange hält sich der No-Bake-Kuchen im Kühlschrank?
Gut gekühlt hält er sich etwa 3–4 Tage. Achte darauf, ihn in einer luftdichten Dose oder mit Folie abgedeckt aufzubewahren.
2. Kann ich den Kuchen einfrieren?
Ja, du kannst ihn portionsweise einfrieren. Am besten vorher ohne Obstgarnitur. Vor dem Verzehr langsam im Kühlschrank auftauen lassen.
3. Welche Früchte eignen sich am besten für den Fruchtspiegel?
Erdbeeren, Himbeeren, Mangos, Maracuja, Kirschen oder Heidelbeeren – wichtig ist, dass die Früchte saftig, aber nicht zu wässrig sind.
4. Kann ich den Kuchen auch in einer eckigen Form machen?
Absolut. Eine rechteckige Auflaufform funktioniert genauso gut wie eine Springform. Wichtig ist, dass die Ränder etwas höher sind.
5. Was kann ich statt Butterkeksen verwenden?
Löffelbiskuits, Schokokekse, Haferkekse, Vollkornkekse – je nach Geschmack kannst du den Boden individuell anpassen.
6. Warum ist mein Fruchtspiegel nicht fest geworden?
Wahrscheinlich war die Geliermasse nicht ausreichend erhitzt oder zu wenig. Halte dich genau an die Packungsanleitung für Gelatine oder Agar-Agar.