Curcumin verbessert nachweislich die Gehirnfunktion, schützt vor degenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und kann sogar die Stimmung positiv beeinflussen.
9. Unterstützung beim Abnehmen
Die Mischung kann den Stoffwechsel anregen, Heißhungerattacken reduzieren und Entzündungen, die mit Übergewicht in Verbindung stehen, bekämpfen.
10. Antibakterielle Wirkung
Besonders in Zeiten erhöhter Infektionsgefahr ist die goldene Mischung eine wertvolle Unterstützung, um den Körper auf natürliche Weise zu schützen.
Zutaten
Für die klassische Kurkuma-Honig-Mischung brauchst du nur wenige, aber hochwertige Zutaten:
100 g naturbelassener, roher Honig (am besten Bioqualität)
1 EL gemahlene Kurkuma (Bioqualität)
1 Prise schwarzer Pfeffer (zur besseren Aufnahme von Curcumin)
Optional: 1 TL geriebener frischer Ingwer oder Zimt
Optional: ein Spritzer Zitronensaft
Hinweis: Schwarzer Pfeffer ist entscheidend, da Piperin (sein Wirkstoff) die Bioverfügbarkeit von Curcumin um ein Vielfaches erhöht.