6. Kann ich Zucker statt Honig verwenden?
Ja, ein halber Teelöffel Zucker ersetzt Honig gut. Aber auch Ahornsirup oder Reissirup sind tolle Alternativen.
7. Sind die Minute-Gurken für Diäten geeignet?
Ja! Sie sind kalorienarm, enthalten viele Mineralstoffe und passen gut in Low-Carb- oder Keto-Ernährung.
8. Welche Kräuter eignen sich am besten?
Dill ist der Klassiker, aber auch Schnittlauch, Petersilie, Koriander oder Minze passen hervorragend.
9. Wie verhindere ich, dass die Gurken matschig werden?
Nicht zu lange ziehen lassen und möglichst frisch servieren. Beim Lagern immer mit Flüssigkeit bedecken.
10. Kann ich das Rezept auch vegan oder allergenfrei gestalten?
Ja – das Grundrezept ist ohnehin vegan. Achten Sie bei Zusätzen wie Joghurt oder Honig auf geeignete Alternativen.