einem Glas trockenen Weißwein oder einem erfrischenden Mineralwasser mit Zitrone
Auch kalt als Snack für unterwegs oder als Meal-Prep fürs Büro eignet sich die Pizza hervorragend. Schneide sie dafür am besten in handliche Stücke.
Fazit
Die Low-Carb-Pizza mit Quark beweist eindrucksvoll, dass bewusste Ernährung nicht mit Verzicht gleichzusetzen ist. Im Gegenteil: Dieses Rezept vereint Genuss und Gesundheit auf perfekte Weise. Der Boden ist schnell zubereitet, proteinreich und sättigend, während der Belag Raum für jede Menge Kreativität lässt. Ob klassisch mit Mozzarella und Salami, vegetarisch mit frischem Gemüse oder ausgefallen mit Lachs – hier kommt jeder auf seine Kosten. Wer also Lust auf Pizza ohne schlechtes Gewissen hat, sollte diese Variante unbedingt ausprobieren!
FAQs
1. Ist die Low-Carb-Pizza mit Quark glutenfrei?
Ja, solange du Mandel-, Kokos- oder anderes glutenfreies Mehl verwendest, ist diese Pizza komplett glutenfrei.