4. Boden formen
Die Masse auf dem Backpapier zu einem runden oder rechteckigen Pizzaboden formen – etwa 0,5–1 cm dick. Mit einem Löffel glatt streichen, damit der Boden gleichmäßig backt.
5. Vorbacken
Den Boden für etwa 12–15 Minuten im Ofen vorbacken, bis er goldbraun und leicht knusprig ist. Danach kurz abkühlen lassen.
6. Belegen
Die vorgebackene Thunfischbasis mit Tomatensoße bestreichen und nach Wunsch belegen – z. B. mit Mozzarella, Zwiebeln, Pilzen und Salami.
7. Endbacken
Die Pizza für weitere 8–10 Minuten backen, bis der Käse schön zerlaufen und leicht gebräunt ist. Wer es besonders knusprig mag, kann zum Schluss für 1–2 Minuten den Grill zuschalten.
8. Servieren
Mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano garnieren und sofort heiß servieren.
Pro-Tipps & Variationen
Diese Pizza ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch extrem wandlungsfähig. Hier sind ein paar Tipps und Varianten für noch mehr Geschmack und Kreativität: